类别:食谱
快速(和健康)的周末晚餐

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当生活变得疯狂和混乱的时候,做一顿快速健康的饭菜是一个挑战。我们邀请了一些Dailey Method的所有者和员工分享他们的工作日晚餐。这里有一些建议可以加入本周的菜单。

墨西哥风格从杰西卡烤的甜土豆,所有者Dailey方法Barre Studio,圣罗莎,加利福尼亚州。beplay手机客户端下载

我们喜欢做墨西哥式的烤红薯。简单烤一个红薯,切成两半,上面放上切碎的红甜椒、洋葱、番茄、jalapeño、橄榄、鳄梨色拉酱、孜然、辣椒粉、盐和胡椒。美味!(昨天晚上杰西卡分享并做晚餐时,我们的市场总监艾米丽馋得直流口水。下图配上sautéed菠菜和切碎的香菜)。

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来自华盛顿特区The Dailey Method Barre + Cycle Studio的合伙人提姆·托雷斯的Whole30猪肉里脊配烤蔬菜beplay手机客户端下载

你需要什么:

2磅猪里脊肉
2茶匙干罗勒
2茶匙干迷迭香
2茶匙干牛至
大蒜粉1茶匙
1/2 TSP盐
1-2汤匙第戎芥末
将罗勒,迷迭香和牛至和香料磨床中的脉冲结合在粉末形式。将蒜粉和盐加入香料混合物中。将烤箱预热至450 f。在大煎锅中,在中高温下加热1-2汤匙油。将Dijon Mustard传播在猪里脊肉的各个方面。在各个方面均匀地撒上调味料混合物并将混合物摩擦到猪里脊肉中。每侧3分钟(总共12分钟)灼烧脊髓。一旦灼热,将脊肉放入烤盘中并烘烤,直到煮熟(约15-20分钟)。
辣椒粉和小茴香烤蔬菜
3杯球芽甘蓝,对半切开
2杯萝卜,立方体
一杯切碎的胡萝卜
1个红洋葱,切成片
1汤匙。橄榄油
1汤匙。苹果醋
2茶匙。红辣椒
1茶匙。孜然

将烤箱预热至425度。用橄榄油,辣椒粉,小茴香,盐和胡椒扔蔬菜。
放置在一个烤盘上喷洒了一层烹饪喷雾。烤25-30分钟,在烹饪过程中摇晃几次,直到蔬菜变软和熟透。

来自Michelle Moezzi的快速墨西哥Pozole,Dailey方法的高级图形设计师beplay手机客户端下载

我做蔬菜,但你可以加鸡肉。任何高汤(蔬菜,鸡肉等),加入玉米粥或鹰嘴豆,洋葱,西葫芦,青豆,玉米。盐和胡椒调味。煮到蔬菜变软为止。在adobo酱汁(或只是酱汁!)中加入墨西哥小辣椒,使其散发出辣味和烟熏味。趁热上桌,用牛油果丁、酸橙汁和新鲜香菜作装饰。

位于亚利桑那州菲尼克斯的The Dailey Method Barre Studio的共同所有人Tabeplay手机客户端下载rra Sachedina的工作日煎蛋饼

经过忙碌的一天,Frittata是我们房子的一堂。你可以扔进你躺在露出的任何蔬菜(擦拭蔬菜......你打赌!)超级良好,如果你棕色的一些甜土豆底部,加入你的鸡蛋,奶酪,蔬菜,无论如何......和烘烤直到完成。如此满足于那里有剩下的剩菜!

汉堡酒吧与来自Carly Goidosik的草莓牛肉,所有者Dailey方法Barre Studio,伯明翰,MIbeplay手机客户端下载

我喜欢这个家庭友好的选择,因为它允许每个人都有很少的工作来定制他们的餐点。我让我的干净清洁,而我的丈夫和3岁的儿子制造他们......不是那么干净。大家都开心。自从他们创造自己的饭菜以来,孩子们对孩子们来说也很有趣。你可以用土耳其甚至蔬菜汉堡轻松做同样的事情。它也与kombucha啤酒相吻合。我最喜欢的一些干净的浇头:德国克拉特拉,鳄梨酱,香醋玻璃Portabella蘑菇,以及原始厨房chipotle mayo。如果我有时间,我喜欢让茄子或甘薯滑块代替面包。如果我准时运行短暂,我扔了一张生菜床。

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来自我们所有者的假日食谱和传统

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每年的这个时候,有什么不喜欢食物和节日的呢?我们联系了Dailey Method所有者的家人,从中发现了一些他们的节日最爱。一想到他们我们就流口水了。你自己看一看……

开胃菜主菜甜点假日精神传统

刚刚开始

牛排的格鲁耶尔弹窗

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西雅图工作室共同所有人米歇尔·卡彭特以这些美味的小点心开始她的节日餐,她的爱人们可以在一起的时候抓一些美味的小点心。

健康的水牛花椰菜叮咬

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所有者克莱多斯从beplay手机客户端下载Dailey方法伯明翰给她的客人一点爱(和热情),从辛辣、健康的花椰菜开始。

主要活动

蟹!

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加州圣罗莎,加利福尼亚州所有者杰西卡·奇尔弗斯,不会害羞地远离这一当地的最爱。她增加了一点旧金山酵母,黄油和对的一对漂亮的霞多丽,为她最喜欢的一餐。

山药炖

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在平安夜取暖在布卢明顿在伊利诺斯州,店主金·汤普森为心爱的人准备了一顿丰盛的炖菜。甜、咸、辣——每个人都有。

PORCINI-CHESTNUT酱和蒸菠菜用奥祖泛灼热的鸡肉

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戴利方法的克里斯蒂娜·万斯Colleyville在德克萨斯州,她把和孩子一起烤栗子的有趣家庭传统变成了一顿美味的大餐。看,猪蹄板栗酱香煎鸡和米粒蒸菠菜

自制的〔拉丁美洲〕威哈Ropa

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Alessia McIntosh,Dailey方法的所beplay手机客户端下载有者在维吉尼亚州,每年都会举行一场古巴盛宴,没有这道令人垂涎欲滴的菜肴就不完整。

〔拉丁美洲〕威哈Ropa

3磅的侧翼牛排

12杯水

2汤匙橄榄油

两个洋葱

4瓣大蒜

2个中等西红柿季度

3个绿色甜椒切片

少许藏红花,小茴香,三片月桂叶,

2杯半番茄酱

1杯vino seco

1)将牛腩排、水和盐放入深锅中,中火煮沸。把火调至中低火煮一小时,直到牛肉开始切丝。用漏勺将牛肉放在一边冷却。储存煮牛肉用的水。

2)牛肉冷却后,用手撕碎,直到肉成丝。

3)在一个大锅中放入橄榄油,加热,加入洋葱炒2分钟,转中火,加入大蒜、番茄、青椒、盐、藏红花、孜然、月桂叶、番茄酱和牛肉丝。偶尔搅拌4-5分钟。

4)加入预留的水和酒塞可,将混合物开小火,盖上盖子炖20-30分钟。取出月桂叶,浇在热米饭上。

甜蜜的地方

柠檬酒吧

柠檬棒

艾玛·厄普代克博尔德的工作室共同主人在美国,科罗拉多州用她的柠檬棒为人们带来节日里的酸甜苦辣。是的,一顿节日大餐的结束是苦乐参半的。

超级美味的乌龟饼干

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在渥太华加拿大的Sarah Thompson将坚果和甜食结合在一起,做出了这款名字很贴切、非常美味的乌龟饼干

Platzchen饼干

Zimtsterne.

The Dailey Method的所有者Dorinabeplay手机客户端下载 Montgomery卡尔加里带回家一个深受喜爱的德国传统,烤各种各样的“Plätzchen”饼干。简单又美味。

真正的假日精神

秋天的鸡尾酒

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在你做饭的时候,不要忘记尝试leanne kurtzweil,达布利方法的共同拥有者beplay手机客户端下载诺斯布鲁克秋天的鸡尾酒,配上苹果酒。(没必要问你喜欢这些苹果……)

丰富的传统

除了激励我们的食物之外,我们是我们的Dailey方法工作室所有者与家人分享的传统。以下是我们绝对爱的一些:

“我们总是去树林里砍自己的圣诞树(圣诞树农场)。真正的砍伐仅次于打雪仗、滑雪橇和打闹……”-Jamie Rigby, The Dailey beplay手机客户端下载Method Ottawa的共同所有人

“Palachinka煎饼!我们让他们每一个圣诞节早上都用糖粉和各种果酱服务。“-Tdm Berkeley的Kerry Corcoran

“我们在平安夜穿情侣睡衣(我们的狗狗也穿了!)”-Kelli斯图尔特的Daileybeplay手机客户端下载方法纳帕

“修剪圣诞树派对。”晚餐是一堆开胃菜,用装饰品装饰圣诞树,看圣诞电影和听圣诞音乐。”- - -新港海滩戴利方法的Taryn Fischebeplay手机客户端下载rmann

“芝加哥动物园的灯是最好的!!!!”-Tami Conway, Thbeplay手机客户端下载e Dailey Method Chicago(巴克敦&林肯公园)

“我们只是吃了很多。”- - -Dailey方法的TM托雷beplay手机客户端下载斯D.C.

从我们的Dailey方法家庭到您的...。快乐,节日快乐。我们希望你#burnbrightdailey。

暖冬食谱综述

我知道现在北加州(还有美国其他很多地方)非常非常冷。这种天气激励我呆在家里,比平时做饭更温暖、更舒适的食物。这里有一些我目前最喜欢的!

地中海扁豆浸通过简约的贝克

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我喜欢用热皮塔饼和脆蔬菜蘸着吃。这是一个伟大的,衷心和健康的!

水牛菜花咬好晚餐妈妈

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我喜欢在下午5点左右给我的孩子们放蔬菜和蘸酱,当他们说“妈妈,我饿了!”谈话(真的,这是在发牢骚)开始了,还有一个小时才到吃饭的时间。这需要更多的准备,但很美味!

墨西哥慢炖锅猪肉肉豆蔻炸玉米饼《从猫到烹饪

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缸罐=轻松和温暖。需要我多说?猪肉肩部是这种缓慢烹饪方法的理想肉。在烹饪之前,请确保和尽可能多地切断脂肪。一天晚上我会做这些炸玉米饼,然后在本周晚些时候服用COLE SLAW和豆类。

红藜麦配菠菜,圣女果和水煮蛋由Bon Appetit.

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没有什么比鸡蛋更能安慰我了。它们绝对是我最喜欢的食物,我喜欢有创意,做一个鸡蛋为中心的晚餐很容易。

祝你吃温暖而舒适!

- 吉尔

5个简单健康的万圣节零食

万圣节是一个充满了不那么健康的食物的节日,所以我想提供一些更健康的版本来帮助抵制所有的垃圾食品。

今年,我的孩子们将装扮成仙女、唐纳德·特朗普和可怕的小丑(达米安喜欢任何可怕的东西——我也叫他唐纳德·特朗普)。周六看看我的instagram,看看我的照片。我也是我在这个世界上最喜欢的少年事物之一!!

以下是一些有趣,简单,健康的选择,以便以其代替处理的东西。

易南瓜椒盐脆饼-高跟鞋和烧烤

截图2015-10-27上午5.56.53

谁不想尝一口这种可爱的小南瓜椒盐卷饼呢?只有4种配料,制作超级简单!

小焦糖苹果-我的轿子

屏幕截图2015-10-27 5.58.40 AM

焦糖苹果或疯狂的好。但是谁需要整件事?!这是满足您甜食的完美小巧。

糖果玉米冰棒——《灵感女孩》

截图2015-10-27上午6.06.33

你们已经听说过我对自制的热爱冰棒。为什么不添加一点万圣节扭曲它们?

草莓鬼魂——Candiquick

屏幕截图2015-10-27在6.00.55 AM

我不确定还有比这更可爱的了……

自制的花生酱——The Pretty Bee

屏幕截图2015-10-27在7.00.53 AM

花生酱杯是我童年最爱之一。这是在家版本确保您只能获得所有天然成分!

祝你万圣节快乐,

- 吉尔

夏日沙拉食谱综述

海湾地区的夏天正如火如火——当天气变暖的时候,我最喜欢的就是清淡、新鲜、酥脆的沙拉了!这里有一些我很期待在今年夏天与家人和朋友分享的东西!

Cilantro-inue黄瓜沙拉

夏日沙拉食谱综述beplay手机客户端下载

夏天就是让事情变得简单!这道沙拉强调新鲜清凉的黄瓜,但加入了一点香料来形成对比,再加一点酸橙来平衡。对我来说,这听起来像是完美的泳池边沙拉。

西红柿,黄瓜和鳄梨沙拉

夏日沙拉食谱综述beplay手机客户端下载

西红柿,黄瓜,牛油果——哦,我的天啊?这道沙拉融合了一些我最喜欢的夏季食材,而且在15分钟内就能完成!

烧焦和生玉米用智利和奶酪

夏日沙拉食谱综述beplay手机客户端下载

没有烧烤的夏天是不完整的!我喜欢这道沙拉,它为你的烧烤蔬菜添加了一些额外的东西。

芦笋土豆沙拉

夏日沙拉食谱综述beplay手机客户端下载

这道沙拉味道更浓一些,但在温暖的夏夜仍然是一个清淡的选择。它还含有另一种我最喜欢的夏季食材,芦笋!

莫吉托水果沙拉

夏日沙拉食谱综述beplay手机客户端下载

夏天的水果简直让人无法抗拒!它漂亮、新鲜、酥脆、凉爽。我喜欢在你的典型水果沙拉上加这个花样——和真正的莫吉托一起享用,你就有了结束漫长一天的完美方式!

快乐的夏天,

- 吉尔